Руашлан кӱлыт: 300-350 г ложаш, 110 г пушкыдо ушкал ӱй, 70 г сакырложаш, кок муно, ½ разрыхлитель, чывыштыш шинчал.
Руаш ӱмбак опталаш: 250 г ӱмбал, 80 г сакырложаш, кок муно, кок кугу совла ложаш, 250 г емыж-саска.
Руашым нӧштылза да тудым холодильникыш пел шагатлан шындыза. Вара формыш руашым шарыза да тушко саскам ешарыза, ӱмбакше ӱмбал дене ямдылыме вартышым опталза. Когыльым 180 градус марте ырыктыме шокшо духовкышто 40 минут кӱктыза. Перкан лийже!