Кӱлыт: 200 г шӧр, 200 г сакыр, 20 г шӱшмӱй.
Шӧрым, сакырложашым да шӱшмӱйым каструльышто варыза да тулыш шындыза. Шӧр шолаш пурымеке, тулым иземдыза да эше 10 минут шолтыза. Вара каструльым плита гыч кораҥдыза. Нугыдемше шӧрым вес атыш опталза да юалге верыш йӱкшаш кодыза.